Słodycze dla wegan warte polecenia czyli Super Krówki
Super Krówka to marka polskiej firmy Me gusto, oferującej słodycze z fantastycznymi składami. Smakołyki te stanowią rewelacyjny zamiennik dla sklepowych słodyczy z olejem palmowym, masą ulepszaczy smaku i konserwantów. Wyprodukowane na bazie mleka i cukru kokosowego stanowią świetną energetyczną przekąskę dla osób będących na diecie bezmlecznej, a przy tym – co nie jest wcale takie oczywiste – są przepyszne (mój syn nietolerujący mleka krowiego i kakao jest fanem krówek bananowych). Dodatkowo są łatwo dostępne – w przeciwieństwie do różnych ekologicznych słodyczy, które dostępne są tylko w sklepach ze zdrową żywnością, produkty Super Krówki można kupić w Rossmanie.
Zdaję sobie sprawę z tego, że niektórzy mogliby zarzucić superkrówkowym produktom obecność cukru kokosowego, który ma niewiele mniej kalorii niż cukier biały, a co do jego indeksu glikemicznego zdania są podzielone – niektóre instytucje twierdzą, że może być bezpiecznie stosowany przez diabetyków, a inne (np. Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetologiczne) nie widzą znaczących różnic pod kątem właściwości między cukrem kokosowym a zwykłym białym. Na temat ich bezpieczeństwa dla osób z cukrzycą nie będę się wypowiadać, ale osobiście uważam, że słodycze Super Krówki mają bardzo krótkie składy i już choćby z tego względu są o niebo zdrowsze i bezpieczniejsze dla dzieci.
Nie twierdzę, że warto częstować krówkami już niemowlęta, ale przedszkolaki, które świadomie rejestrują, co jedzą ich rówieśnicy i proszą rodziców o „coś słodkiego” mogą otrzymać opisywane łakocie. A rodzice, którzy podchodzą świadomie do kwestii żywienia swoich dzieci, nie powinni mieć wyrzutów sumienia częstując swoje pociechy właśnie tymi słodyczami.
Dla porównania, mój syn do drugiego roku życia nie miał w ustach cukru w żadnej formie, potem zdarzyło mu się zjeść okazjonalnie sklepowego lizaczka, a mając 4 lata – otrzymawszy od cioci Princessę, był przekonany, że jest to lód. Natomiast gdy teraz od czasu do czasu prosi mnie o jakiś smakołyk ze sklepu, bez problemu oferuję mu krówki (na które on chętnie przystaje). Ze względu na alergię na kakao niestety nie będzie mógł skosztować nowości Super Krówki, ale ja chętnie będę sięgać po kremy w tubce i kupować je dzieciom znajomych. To takie małe wegańskie co nieco dla łasuchów po którym nie trzeba mieć wyrzutów sumienia
Parę słów od producenta o wspomnianych kremach w tubce:
Kremy w tubce są produktami ekologicznymi co oznacza, że zawierają składniki pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Są to kremy całkowicie wegańskie – nie posiadają składników pochodzenia zwierzęcego jak np. mleka, serwatki, masła i innych. Nie zawierają też alergenów mleka krowiego łącznie z laktozą i kazeiną oraz glutenu więc są odpowiednie dla osób nietolerujących bądź mających alergię na te składniki.
Kremy nie mają w swoim składzie utwardzonych tłuszczy roślinnych i oleju palmowego. Bazują na naturalnie pozyskiwanych, nie przetwarzanych chemicznie tłuszczach roślinnych ze słonecznika i oleju kokosowego.
Krem arachidowy karmel z solą zawiera w składzie dużą ilość orzeszków ziemnych i laskowych – w sumie prawie 45%.
Krem czekoladowo orzechowy zawiera orzechy laskowe w ilości 13% co jest dużo wyższą ilością niż w przypadku konkurencyjnego, popularnego kremu w tubce.
Duża ilość orzechów sprawia, że nasze kremy są naturalnie smaczne i nie musimy wzmacniać ich smaku aromatami orzechowymi.
PORÓWNANIE:
Kremy w tubce dostępne na rynku | Ekologiczny krem CZEKOLADOWO-ORZECHOWY Super Krówka | Ekologiczny krem ARACHIDOWY KARMEZ Z SOLĄ Super Krówka |
Cukier biały | Ekologiczny cukier trzcinowy | Ekologiczny cukier trzcinowy |
tłuszcz palmowy – uznawany za najbardziej szkodliwy | Ekologiczny olej słonecznikowy i tłuszcz kakaowy | Ekologiczny olej kokosowy |
mleko i serwatka w proszku – alergen | Ekologiczny napój ryżowy w proszku | |
kakao o obniżonej zawartości tłuszczu | Ekologiczne kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu | Ekologiczne kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu |
miazga z orzechów laskowych (max. ok 5%) | Ekologiczna pasta z orzechów laskowych*(13%) | Ekologiczne orzeszki ziemne*(40,1%) i ekologiczna pasta z orzechów laskowych*(4,7%) |
emulgator: lecytyna sojowa – alergen | emulgator: ekologiczna lecytyna słonecznikowa | emulgator: ekologiczna lecytyna słonecznikowa |
Sztuczny aromat | aromat naturalny i sól |
SKŁAD ekologiczny krem arachidowy Karmel z solą 50 g
Orzeszki ziemne (40,1%), cukier trzcinowy, olej kokosowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, pasta z orzechów laskowych (4,7%), sól, emulgator: lecytyna słonecznikowa, aromat naturalny
Wszystkie wymienione surowce pochodzą z upraw ekologicznych
SKŁAD ekologiczny krem czekoladowo-orzechowy 50 g
Cukier trzcinowy, olej slonecznikowy, pasta z orzechów laskowych (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, napój ryżowy w proszku, tłuszcz kakaowy (1%), emulgator: lecytyna słonecznikowa
Wszystkie wymienione surowce pochodzą z upraw ekologicznych
Cena sugerowana 3,99 zł/szt. Dostępność w sklepach sieci Rossmann.
Dla jasności: kremy w tubce ze względu na technologie produkcji i konieczność osiągnięcia odpowiedniej konsystencji zawierają w składzie cukier trzcinowy. Dla mnie jednak nie ma to dużego znaczenia ze względu na wspomniane podobieństwa miedzy cukrem białym, trzcinowym, a kokosowym i nie zmienia to absolutnie mojego nastawienia do tych smakołyków.
Super Tubki
Więcej informacji na www.superkrowka.pl
2 komentarze
Witam. Chciałam spytać o indeks glikometryczny I czy można je podawać osobom z cukrzycą
Teoretycznie cukier kokosowy na bazie którego powstają krówki wegańskie Super Krówki ma niski indeks glikemiczny i powinien być bezpieczny dla osób z cukrzycą, ale ja bym próbowała po niewielkim kawałku i sprawdzała poziom cukru,gdyż jednak zdania na temat tego cukru są podzielone.